Uydumarket Banner  

Gösterilen Mesajlar: 9 mesajdan 1 ile 9 arası

Konu: Misket köfte ( değişik tariftir.)

  1. #1
    Advanced Member
    Giriş Tarihi
    12-03-2004
    Mekan
    07 Antalya
    Yaş
    52
    Mesajlar
    1,837
    Kan Grubu
    0 Rh ( - )
    Üye No
    6746

    Misket köfte ( değişik tariftir.)



    Malzemeler:
    2 bayat sandviç ekmeği
    1 soğan
    1 yumurta
    500 gr köftelik kıyma
    tuz
    Birer kırmızı
    sarı ve yeşil dolmalık biber
    3 çorba kaşığı sıvıyağ
    250 gr pirinç
    425 gr doğranmış domates
    pulbiber
    2 - 3 çorba kaşığı çeşni
    karabiber
    Nasıl Hazırlanır:
    1.Bayat ekmeği suda yumuşatın. Soğanı soyup doğrayın. Yarısını kıyma ve yumurta ile karıştırıp yoğurun. Tuz ve karabiber ilave edip folyoya sarın. Budolabında bekletin. Biberlerleri ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin. Yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.

    2.1 çorba kaşığı yağı yapışmaz tavada kızdırın. Biberleri ve artan soğanı 2 dakika kavurun. Tuz, karabiber ve pulbiberle tatlandırıp domatesleri ilave edin. Üzerini kapatıp 15 dakika pişirin. Sıcak olarak bekletin.

    3.Pirinç ve baharatlarla pilav hazırlayın. Kıymadan 12 adet küçük, yuvarlak köfte şekillendirin. Artın yağı tavada kızdırıp köfteleri orta ateşte 10 dakika kızartın. Sebzeler ve pilavla birlikte servis yapın
    .


  2. #2
    Advanced Member
    Giriş Tarihi
    16-12-2003
    Mekan
    26 Eskişehir
    Yaş
    49
    Mesajlar
    4,927
    Kan Grubu
    0 Rh ( + )
    Üye No
    32

    eline sağlık elma yanaklım

  3. #3
    Banned Member
    Giriş Tarihi
    01-03-2004
    Yaş
    39
    Mesajlar
    5,839
    Kan Grubu
    AB Rh ( + )
    Üye No
    5106

    Olsada yesek dostum ağzım sulandı bayılırım misket köfteye offf of :)

  4. #4
    Vip
    Giriş Tarihi
    11-03-2004
    Mekan
    34 İstanbul
    Yaş
    71
    Mesajlar
    12,435
    Kan Grubu
    0 Rh ( + )
    Üye No
    6600

    ellerine sağlık tam benim kalem olmuş

  5. #5
    Advanced Member
    Giriş Tarihi
    12-03-2004
    Mekan
    07 Antalya
    Yaş
    52
    Mesajlar
    1,837
    Kan Grubu
    0 Rh ( - )
    Üye No
    6746

    afiyet olsun arkadaşlar
    sizler için devam

  6. #6
    Honorary Moderator
    Giriş Tarihi
    17-03-2004
    Mekan
    34 İstanbul
    Mesajlar
    11,192
    Kan Grubu
    0 Rh ( + )
    Üye No
    7409

    Eline sağlık

  7. #7
    Adviser
    Giriş Tarihi
    22-01-2004
    Mekan
    48 Muğla
    Mesajlar
    2,823
    Kan Grubu
    AB Rh ( + )
    Üye No
    90

    Eline sağlık kadım dostum emeğine teşekkürler sevgiler.....
    Elma yanaklarından öperim :) :) :)

  8. #8
    Moderator
    Giriş Tarihi
    22-01-2004
    Mekan
    34 İstanbul
    Yaş
    60
    Mesajlar
    23,855
    Üye No
    149

    eline Sağlık baykaya....:) bayılırım köfteye ama bu bambaşka gözüküyor

  9. #9
    Advanced Member
    Giriş Tarihi
    12-03-2004
    Mekan
    07 Antalya
    Yaş
    52
    Mesajlar
    1,837
    Kan Grubu
    0 Rh ( - )
    Üye No
    6746

    sevgili hedo seni mutfakta görmek ne kadar güzel
    afiyet olsun üstadım


Gönderme Kuralları

  • Yeni konu açamazsınız
  • Konuda cevap yazamazsınız
  • Eklenti yapamazsınız
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
  • BB Kodları Açık
  • Smiley'ler Açık
  • Resim Kodları Açık
  • Video Kodları Açık
  • HTML Kodları Kapalı